Jort Kelder stelt dat de plotseling overleden sterrenchef Jonnie Boer nooit echt rijk is geworden van zijn harde werk in de keuken. “Aan het eind van de rit hou je er toch niet zoveel aan over.”
© NPO
Topkok Jonnie Boer is op 60-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van een longembolie. Hij blies op Bonaire zijn laatste adem uit en laat zijn vrouw Thérèse en hun kinderen achter. Het echtpaar leidde samen meerdere restaurants, waaronder de driesterrenzaak De Librije. Ze bezaten ook culinaire gelegenheden op Bonair …
Lees het gehele artikel
Bron: Jort Kelder over overleden Jonnie Boer: ‘Hij is nooit rijk geworden’ | mediacourant